发表时间: 2024-09-29 13:30
家人们,今天给你们推荐一款超级美味的凉拌菜—醋泡洋葱线椒。
线椒的鲜辣与洋葱的清甜相互交融,在陈醋的浸润下,散发出独特的味道。
清脆爽口,酸辣开胃,太解腻太下饭啦。
如果凉拌菜有段位的话,这个一定是王者的存在。信我,做它,不踩雷。
无论是搭配米饭、面条,还是当作餐前开胃小菜,都超级合适。
前几天去姐妹家蹭饭,她做的这道开胃小菜真的深深的惊艳到我了。
实在太开胃啦,泡过的洋葱吃起来不但不会辣嘴,还有点清甜爽口呢。
做法也超级简单,切一切,泡一泡就能吃啦。
食材有洋葱,线椒、小米辣。怕辣的朋友可以换成青椒。
接下来我们来调灵魂酱汁:3勺生抽+3勺陈醋+1勺白糖+半碗清水倒入锅中煮沸后放凉。
然后把它淋到食材上,全部没过食材。
放冰箱浸泡1个小时左右就可以吃了。冷藏一个晚上口感会更好。
无油无盐,低脂低卡,经济实惠,清爽又好吃。
平时配饭或者拌着面条吃,真的一下子就能下一大碗。太开胃太解腻啦。
大鱼大肉油腻的时候吃多了,来一盘这个醋泡洋葱,清新解腻。
就是吃过后嘴巴的味道有点大,吃完记得漱漱口哦、
家里人,平时吃饭没胃口,快试试这个醋泡洋葱哦。