大家好，这里是陈皮的厨房，关注我持续为你输出美食配方。

春困秋乏，最近也没有做什么苦力活，总是感觉累。早上起来脸色蜡黄，精神状态不佳。

上班都是偷偷摸鱼等下班。一回家全身懒洋洋的就想躺着，每次吃完晚饭就开始犯困，困到那种能直接睡着的。

每个月的大姨妈都是随机抽查，来个两三天就走了。我跟我妈吐槽，今年才35岁，不会花期要结束了吧。

我妈说要给我补补，我立马就拒绝。每次吃那些补气血的汤水就上火满脸痘，效果也没瞧出来。

老妈说上次去大姨家吃过一次广东的药膳蒸鸡，又鲜嫩又滋补，很好吃的，而且很补气血。

隔天老妈不知道去果园买了一只家养的土鸡，给我做了这个当归北芪蒸鸡吃。

一出锅我就要流口水了，真的好香好香呀。鸡肉金黄鲜甜嫩滑，跟平时吃的饲料鸡口感完全不同。

当归补血，北芪补气不上火，还加了香甜的红枣，第一次知道鸡还能这样吃，太惊艳啦。

一大盘，我一个人就消灭了半盘，好吃到不想放下筷子。

我妈看我这么喜欢吃，隔三差五就给我安排一次。慢慢地，我发现脸色红润了，也不喊累了。精神状态越来越好。果然还是广东人会吃，药膳蒸鸡YYDS。

这是我妈托人从果园买的散养鸡，肉是黄色的，煮出来的汤非常的鲜美好喝。

如果买不到，清远鸡或者老母鸡也是可以的。

当归北芪各5克，枸杞3克、去核红枣4颗，鸡半只。

鸡肉加淀粉抓匀腌制30分钟，在加入生姜片+蚝油+盐+所有的食材拌匀。

摆盘好，水开后上锅蒸12分钟就可以吃啦。

高端的食材只需要简单的烹饪，十几分钟就能搞定一道美味的当归蒸鸡。

营养美味还能补气血，越吃越上瘾，根本戒不掉啊。

蒸上一盘，老少皆宜，全家人都可以一起享用，太好吃啦。

朋友们，如果你也气色不佳，快去试试这道当归蒸鸡，越吃气色越透亮。