发表时间: 2024-10-31 09:47
感谢老一辈的配方,喝了两天晚上睡觉都安静了,做法简单,快试试。
大家好,这里是百变小厨坊。
现在处于接近秋冬换季的时间,天气忽冷忽热的,让很多人都感觉非常的不舒服,晚上好不容易睡着,老是keke
第二天还要去上班,圆圈周围都黑了,就像熊猫一样,走路就像踩在棉花上面一样,有多少人有这些情况呢?
不仅让自己的体力透支,而且还耽误了正常的工作上班,家里的事和工作的事没有一样办好的。
今天给大家分享一道美食的做法,这个做法是咱们老一辈传下来的好东西哦,特别管用。
做法,简单所用到的食材也是超级简单。首先准备一根超市,里面卖几毛钱一斤的白萝卜,这里准备的白萝卜一定要通体白的萝卜。
俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,秋冬季节的萝卜散人参,营养价值极高,所含的水分也非常的充足,萝卜不仅营养价值高,而且用处也非常的多,尤其是对于小孩来说,吃这个怕苦吃那个嫌臭,那么就可以把今天的这个食谱学起来。
准备好的白萝卜,把表面的泥土清洗干净,洗干净后外皮不要削掉,只把不好的地方削掉即可。
然后将萝卜切成薄片,切的越薄越好,这样有利于里面的营养成分和有效物质充分的释放出来。
接着再准备一个大雪梨,最近也是梨大量上市的季节,梨的品种也非常多。
但有条件的朋友建议大家尽量买雪梨,虽然说都是梨,但是雪梨所含的水分也会更加的充足,并且呢,口感也更加的细腻。
如果雪梨比较少的话,准备两个比较大的话,准备一个就可以了。
准备好的雪梨加入适量的水,把表皮打湿,然后用盐来搓洗,因为果农会在雪梨的表面喷洒农药,这是为了防止虫害。
其次,有一些无良商家会在上面打上一层果蜡,以保证让雪梨保存更长的时间。颜色看起来也更漂亮。
顺意永远搓洗,可以把表面的脏东西带走,去除果蜡可是一把好手哦。
然后把梨也切成薄片,切的时候要注意距离果核处比较近的时候就不要切到了,果核不能吃,并且呢,口感不好,有一点微酸。
最重要的就是果核不能吃,至于果核为什么不能吃,大家可以去查一查,看完你就知道了。
李漆成薄片之后,我们把它和白萝卜放在一起,接下来可以准备一个养生壶,也可以准备一个砂锅。
把梨和白萝卜放进去,接着再加入一把老冰糖,冰糖这里必不可少哦。
很多人以为冰糖和白糖差不多,都是用来调味的,其实并不然。冰糖它的用处可比白糖大多了,而且对于秋冬季节适当的在食物中加一点点冰糖,会有一个特别棒的用处。
对于不能吃糖的朋友来说,那么这里可以把它省略掉,但是如果能吃甜的的朋友,那么最好是加一点冰糖会更好,不仅口感更好,效果也更加的事半功倍。
加上五倍的清水,盖上盖子,把锅里面煮开,煮开后再煮上15分钟的时间把冰糖煮至完全溶解,雪梨以及萝卜的营养成分,充分的煮出来。
家里面有老冰糖的,也可以用老冰糖来代替老冰糖,不仅颜色看起来浅黄浅黄的,特别漂亮,而且作用也更胜一筹。
把五碗水煮成两碗水,水变得更浓稠,它的用处就更大,口感也更好,喝起来有点像冰糖雪梨的口感,但是里面有一点淡淡的萝卜清香味。
直接把里面煮好的水盛出来,或者是倒进杯子里面,趁热饮用就可以了。
像里面的白萝卜和梨就不要了,因为煮了这么长的时间,里面的营养成分早已被完全的煮出来,现在就是汤渣子过滤出来倒掉即可。
这里和白萝卜怎样煮出来的水?大人小孩都爱喝。
其实,这道汤不仅现在这个时节可以喝,一年四季都可以喝,尤其是夏季,咱们的小孩都贪凉,也喜欢喝一些饮料,那么就可以用雪梨和冰糖给它煮出来白萝卜就不用加了,可以加一点点红枣进去。
煮出来之后,把里面的汁水倒出来,放到冰箱里面冷藏一下,或者是加上一点点冰块,喝起来真的是特别的解暑又解渴,别喝一些,外面加了各种添加剂的饮料以及各种冰淇淋,要强太多了。
最重要的是这样熬出来的果汁不仅味道可口,而且没有加过任何的添加剂,大人小孩都能喝,小孩子也特别的喜欢,喜欢枸杞的朋友也可以撒两颗枸杞进来,也特别的不错。
但如果是小孩子喝的话,尽量就不要放枸杞了,像咱们的中老年朋友,我们可以加一点点枸杞在里面。
其实今天给大家分享的这道汤,它的做法非常的简单,但用处却一点都不简单,因为我们小时候不太舒服的时候,爸爸妈妈也会这样熬给我们喝。
不仅仅是因为他的做法简单,也更是因为他用到的材料也超级的便宜,非常的简单,用处也是超级棒。
相信大家对于他有什么用处已经知道了吧?知道的朋友可以在评论区留言讨论哦!
如果你小时候也喝过的话,那么你是不是也像我一样超级爱喝呢?你感觉它的用处怎么样呢?有没有我说的这么神奇呢?
当然,再好的东西都并不是适合于所有的朋友,对于一些朋友来说,他可以完全解决我们的问题,而对于一些朋友来说,只能起到一个辅助的作用,所以呢,大家一定要根据实际情况来进行判断哦,千万不要盲目跟从。
同时也希望今天的分享能对你有所帮助,那么本期的分享就到这里了,咱们明天不见不散,拜拜。