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藏书羊肉,美味与负担之间如何选择?

发表时间: 2024-08-31 14:49

藏书羊肉,美味与负担之间如何选择?

一年一度的藏书羊肉在无锡的各大街区陆续的开了起来。

藏书羊肉以每年5块钱的涨幅上涨着,去年是135元/斤,今年已经开始尝鲜的朋友说今年是140元/斤。

藏书羊肉可是我从小吃到大的呀,每到小时候跟着爸爸去老菜场那家羊肉店里,花个5块钱,一碗羊汤,一捞都是羊肉。

这一吃,就是20年,老菜场拆迁,搬到新菜场,我们依然光顾,直到后来再去的时候,看到关门了。

这样的专一程度,突然茅塞顿开,我跟儿子对吃的专一何尝不是来自老爸的传承呢?这样一想,会心一笑,原来如此。

藏书羊肉面

现如今,一斤羊肉已经涨到了140元/斤,朋友已经去尝鲜了,他说现在一碗面要30元了,羊肉也没以前多了。

藏书羊肉,我喜欢吃清汤的,因为在我从小吃到大的那家羊肉店,就是清汤,不像有的店里的汤像加了浓汤宝一样。

这样清汤的羊肉汤,才是正宗藏书羊肉。

而且我也不喜欢羊汤里面加白菜粉丝,喝的就是那纯粹的羊汤跟羊肉,放其他配菜做什么?

看来我也是个老古董啊!不愿意在这个上面做改变。

而今年的价格,突然有种吃不起的感觉了。

为什么有这样的感觉,其实还是因为钱难赚了,压力大了,有时候想想或者炒个小菜吃吃也是非常不错的了。

140元/斤的羊肉让我打起了退堂鼓,想想还是有点凄凉啊!